Как посадить цикорий
Цикорий состоит в семействе Сложноцветных и практически повсеместно встречается в пределах умеренных широт. Содержит в своем составе массу витаминов, полисахаридов, макро - и микроэлементов, что объясняет его использование в качестве заменителя сахара.
Считается что цикорий можно употреблять при нарушении работы желудочно–кишечного тракта или снижении аппетита, при этом обладает успокаивающим и противовоспалительным действием.
Размножается цикорий семенами, не привередлив, поэтому для посадки на участке вполне пригоден. Сеять можно или к конце апреля – начале мая, или сразу после сбора семян.
Посев проходит рядами на расстоянии 20 сантиметров между собой на глубину не более 2 сантиметров с промежутком между семенами до 5 сантиметров. Весной следует вдоволь поливать посевы рано утром еще до первых лучей восходящего солнца. Если созданы благоприятные условия, всходы посевов не заставят себя долго ждать (пробьются через 2 недели). Их следует проредить только после того как ростки цикория окрепнут.
В основном весь уход за растением заключается в своевременном рыхлении и прополке. Постоянного полива он не требует, в следствии того что является устойчивым к засухе. Поливается только при отсутствии осадков. Но забывать о том, что своевременный полив увеличит урожайность, тоже не стоит.
